반응형 삼나물효능1 눈개승마를 삼나물이라고 부르는 이유와 효능 3월 중순부터 조금씩 보이던 눈개승마 순이 올라오기 시작하더니 이제 활짝 피었다. 아침마다 몇 cm씩 키가 크는 것 같다. 가만히 보고만 있어도 눈개승마 잎이 커지는 것이 보이는 듯하다. 내일이 4월 5일이다. 내일 채취를 해서 먹기로 했다. 사방천지에 봄나물로 가득하다. 나물마다 조금씩 수확하는 시기는 다른 이유로 봄 내내 매일 먹는 각기 다른 나물 종류로 입이 즐겁다. 내일은 드디어 눈개승마 맛을 볼 차례다. 일단 숙회로 먼저 맛을 보기로 했다. 대충 보면 엄나무 순과 비슷하게 생기기도 했다. 눈개승마를 삼나물이라 부르기도 한다. 눈개승마는 삼나물이라고도 하는데, 이유는 세 가지 맛이 나서 그렇다. 인삼의 쌉싸름한 맛이 나고, 데치면 두릅 맛 그리고 고소하고 쫄깃한 맛이 쇠고기 같다고 해서 고기 나물.. 2022. 4. 4. 이전 1 다음 반응형
