반응형 밤보관하기1 생밤 냉장 냉동 보관하는 법 밤 삶는 시간 곧 추석이다. 주변에 밤나무가 많아 밤 줍는 재미에 푹 빠져 있다. 밤이 많으면 보관하는 방법도 매우 중요하다. 오늘 주운 것은 누구를 주고 그제 주운 밤은 또 누구를 줄까? 생각하는 재미도 있다. 생밤을 보관하는 방법은 냉장 냉동 등 다양하다. 밤 삶는 시간도 중요하다. 생밤 냉장 냉동 보관하는 법 생밤을 좋아하는 분들이 계시고 삶은 밤 군밤을 좋아하시는 분들이 계신다. 개인적으로 생밤을 좋아한다. 벌레가 먹지 않고 큼직하며 윤기가 흐르는 밤은 참으로 탐스럽다. 생밤을 냉장 냉동 보관하기 전에 주운 밤은 잘 다듬어야 한다. 나뭇잎등 이것저것 묻어오는 경우가 많다. 일단 소금을 푼 물에 모두 쏟아붓는다. 먼저 세척하고 소금물에 담가도 되는데, 그냥 귀찮아서 한꺼번에 한다. 몇 번 휘저어 주면 저들끼리 부.. 2023. 9. 25. 이전 1 다음 반응형
