반응형 쑥화전1 봄에 먹는 진달래꽃 화전 만드는 법, 진달래꽃 효능과 꽃말 진달래꽃 화전 만들기는 눈이 즐겁고 입이 즐겁고 이웃 간의 대화가 즐겁다. 어제는 날이 정말 화창했다. 아침부터 진달래꽃 화전을 만들기 위해서 꽃을 채취하고 쑥도 채취했다. 화전은 봄을 한층 즐겁게 해 준다. 이웃 간의 정도 쑥쑥 자란다. 대표적인 봄꽃인 진달래꽃의 효능과 꽃말에 대해서도 알아보았다. 진달래꽃 화전 만드는 법 봄철 음식 중 대표적인 것이 화전이다. 봄이 주는 특혜인 듯하다. 화전 만드는 법은 간단하다. 찹쌀을 불린 후 믹서기에 곱게 갈아준다. 찹쌀은 한 시간 정도 불려주면 된다. 불린 찹쌀을 채반에 놓고 물기가 빠지길 기다린다. 물이 빠진 찹쌀을 소금을 한 꼬집 넣고 곱게 갈아준다. 진달래꽃 화전을 만들기 위해 진달래꽃을 채취했다. 거기에 쑥을 더해주면 더욱 색감이 예쁘다. 꽃을 채취하는.. 2022. 4. 11. 이전 1 다음 반응형
