반응형 쑥개떡만드는법1 비름나물 효능 쑥개떡 효능 비름나물이 한철이다. 성긴 쑥의 연한 부분이 아직도 먹을만하다. 비름나물은 주로 나물무침으로 만들어 반찬으로 즐기고 있고 쑥개떡은 냉동 보관하면 출출할 때 몇 개 꺼내 전자레인지에 돌린 후 꿀을 찍어 먹으면 든든하고 자꾸만 손이 가는 것이 제법 맛있다. 비름나물은 성질이 차다. 쑥은 성질이 따뜻하다. 둘은 환상의 조화다. 비름나물 효능 비름나물은 영양소도 풍부하다. 여러 비타민과 무기질 중에서는 칼슘, 칼륨, 인, 마그네슘이 대표적이며 베타카로틴, 식이섬유도 아주 풍부한 식물이다. 게다가 오메가-3까지 함유하고 있다. 봄이나 여름의 나물로 먹을 수 있는 식물들 중 영양성분으로 비교하자면 상중하에서 상에 속할 만큼 다양한 영양소를 함유하고 있는 식물이다. 대표적인 효능은 혈관건강이다. 칼륨 성분이 풍부해 .. 2022. 6. 15. 이전 1 다음 반응형
