반응형 떡메치기풍경1 오랜만에 보는 찰떡 찹쌀떡 떡메질 떡메치기 풍경 설명절에 오랜만에 흥겨운 찰떡 찹쌀떡 떡메치기 풍경을 봤다. 길을 가다 떡집 앞에서 사람들이 모여 떡메질을 하고 있다. 김이 모락모락 나는 찹쌀로 떡을 만들고 있는 것이다. 오랜만에 보는 찰떡 찹쌀떡 떡메질 떡메치기 풍경 어렸을 때 보고 처음 본다. 동네잔치가 있을 때 구경하고 얻어먹기도 했었는데, 민속촌도 아니고 길에서 떡메치기를 보니 신기하기도 해서 한참을 서성였다. 서로 호흡이 잘 맞아야 한다. 찰떡 찹쌀떡을 만들기 위해 잘 찐 찹쌀을 보통 서너 명이 모여 떡메질을 한다. 한 사람은 옆으로 퍼진 부분을 가운데로 잘 모아주어야 한다. 서로의 호흡이 그만큼 중요하다. 좀 더 지켜보다가 쫀득한 찰떡을 콩가루에 묻혀 오물조물 거리며 먹고 싶었으나 약속시간이 임박해서 자리를 떠났다. 기계를 돌려 찹쌀떡을 만.. 2024. 2. 13. 이전 1 다음 반응형
